Куда пропадает хорошее российское пиво
 

На протяжении последних лет эдак 10, случается такая ситуация, что появляется новое хорошее российское пиво и через какое то время (3-6 месяцев) оно становится плохим. Что происходит? В заговоры я не верю, особенно в такие, хотелось бы выяснить. Ведь производитель теряет очень много от такой странной ситуации, как то не поддаётся разумному объяснению.

Кто Вам сказал, что теряет?

Клиентура появляется. Зачем продолжать делать хороший продукт, если народ по привычке будет брать глядя на название, и думая что вкус будет прежним.

Про чай вспомните. Когда появились марки вроде "Принцесса Нури" и т.п., были с год вполне приличными. Потом началось... Ничего он не теряет! Да и производитель сплошь и рядом один и тот же почти у всех марок...

А вот тут вы ошибаетесь, хорошее пиво ставшее плохим перестают покупать, производитель теряет очень много.

Если хорошего нет, купят плохое, куда они денуться с подводной лодки?

согласен. Меня как клиента один производитель уже потерял. Лет 5-6 брал Окское. Теперь как невозьму, что-то нето, пить неособо приятно. Перешел на Жигулевское. Особенно когда попадется только что привезенное, пьется от души, как будто прям с завода разливное. Так что от Окского теперь отказался.

Не все во вкусах разбираются. Многим просто "хильнуть" надо. Такие будут брать пиво по старой памяти.

Пиво бывает только одно - бочковое и свежее. Обсуждая бутылочное лучше добавлять "тех-е характеристики": сколько лежало на свету и насколько ярким он был. В любом случае, это не пиво.

Значит таким все равно что пить, такие обычно и пьют редко. На таких, пивные компании мало что наварят. К примеру, Балтика, одна из самых рекламируемых компаний была. Я по старой памяти (правда оч.редко) иногда и ее беру, но по вкусу пиво средненькое, только за стабильность технологии и беру.

В чём причина такой ху...ни? Поймать тех кто вредит качеству пива и расстрелять, как при Сталине это было.

http://www.youtube.com/watch?v=m_xTvOK7VOg
http://www.youtube.com/watch?v=i1ckC1XcbMU

---

[M] ShaddyR > даю три дня на поиск самостоятельного ответа с попутным изучением ОПК.

Дедушка забавный. Наверное, при Сталине он бы во дворце жил.

Новое тут пиво вышло "юзберг", наше, российского производства, нефильтрованное.. и очень красивая бутылка.. видимо, экспортное! Мне нравится. Чуть дороговато для нашего производителя, но норм!

так и вижу очередь из немцев и чехов, стоящих за "новым русским экспортным пивом"

Много народу набежало ? По сколько дают в одни руки ?

Приятель недавно ездил с девушкой в тур по Германии.Попробовал тамошнего пива.Говорит наше "пиво" что в супермаркетах продается это "моча дикого бизона" по сравнению с забугорным.Типа вовсе не пиво у нас а ублюдочное пойло с красивыми этикетками.
------------------------------------
Лично я в докризисные времена частенько позволял себе покупать то же немецкое или чешское в наших гастрономах,типа "оттуда".А гуторят что и это тоже у нас разливают и шлепают "ихние этикетки".Нае$алово короче.
По поводу отечественной бурды умиляет,как изгаляются наши производители.
К примеру "Жигулевское" от Брянскпива.Вначале на бутылке гордо и крупно значилось "31 день естественного брожения",теперь малюют "47 дней естественного брожения".Само "пиво" ссанье страшное,недавно взял бутылку в унитаз вылил.
Сомневаюсь что руководство наших горе-пивоварен само употребляет свою продукцию.

Ну, почему так сразу "дикого" ? Может, он домашний был.

Мне друзья привозили пиво из Чехии и Германии. Видать не то привезли... Вылил в помойку.

короче полная попка пифкоФФФФФ :lol:

WSonic, оно очень быстро деградирует. Вот если везти в бочке, соблюдая нужную температуру...

За двое суток?

Не могу сказать - важны еще и условия перевозки.

Любое пиво, хоть зарубежное, хоть наше, то, что продается в бутылках на прилавках магазинов - гамула. Если вы придете в хорошую пивоварню, то подав на стол бокал пива, рядом с ним перевернут песочные часы, для того, что бы вы знали: через 20 минут пиво умирает.))

:) А точнее, что пьющий думал, что оно умерло и не успев выпить выкинул его и купил новый бокал :)

http://pivnoidvor.ru/pivo