[Iska]

где нет никакого контроля ни за производством, ни за хранением, ни за обработкой. »

DJ Mogarych, я не могу говорить за всё и всех, но… Зная не понаслышке, как осуществляется пресловутый контроль, сколько стоят сертификаты качества и напрямую общаясь с людьми на производстве и переработке продуктов питания — я вообще ни во что не верю и ничему не доверяю — исключительно в реакцию своего организма, а не неким лэйблам, брендам и остальным бумажкам.

P.S. Если что — я вовсе не призываю к отмене контроля как такового.

[DJ Mogarych]

Ну, естественно. Тем не менее, хотелось бы не проверять всё своим организмом, а фильтровать входящий "трафик" до этого.

Тут простая логика - вероятность контроля качества на крупном производстве выше, чем у частника.

Именно по этой причине, например, в том же Макдональдсе (в который я, впрочем, не хожу и не советую вообще никому ходить в подобные заведения хоть сколько-нибудь часто), с качеством продуктов всё в полном порядке. Крупное производство, коммерческая фирма дорожит своей репутацией и боится потерять рынок сбыта, чтобы не потерять доход. Если народ потравится, будет крупный скандал, статьи в газетах и недовольство акционеров со всеми вытекающими последствиями. Тем более у тех, кого всё время оплёвывают и кто всё время на виду - они 10 раз перестраховываются от любого риска.

Частник тоже, конечно, боится потерять доход, но у него нет отдела по контролю качества и лабораторий, нет возможности объективно измерять безопасность продукции.

Другой вопрос - что фаст-фудом, хоть и высококачественным, питаться постоянно ни к чему хорошему не приведёт. Но не по причине того, что там что-то некачественно.

[MKN]

Именно по этой причине, например, в том же Макдональдсе ...., с качеством продуктов всё в полном порядке. Крупное производство, коммерческая фирма дорожит своей репутацией »

Этот твой пример ещё более неудачный, чем со "съедобными" сосисками.
Если почитать буржуинов, то у них давно всё расставлено по своим местам :

Никто не ожидает, что в Макдональдсе (MCD) продукты бдут здоровыми. Для большинства, ресторан является синонимом нездоровой пищи и т.д. Nobody expects McDonald’s (MCD) products to be healthy. For most, the restaurant is synonymous with junk food laden with ingredients that can cause health issues, such as trans fats, petrochemicals, high levels of sugar, and artificial sweeteners. Fast food companies such as McDonald’s maintain that they’re merely providing consumers with choice and convenience. It’s ultimately up to the consumer to decide what to eat.

https://marketrealist.com
или, занятный разбор :
10 худших заказов в McDonald's
https://www.eatthis.com/mcdonalds-worst-menu-items/

Наших же источников про МD, вообще не счесть :

Роспотребнадзор в ходе плановой проверки сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» выявил больше сотни нарушений санитарных норм. Рестораны оштрафовали на 5,5 млн руб.

https://www.rbc.ru/society/07/08/201...79473b1851e628

https://tsargrad.tv/articles/pochemu...-rossii_170580
http://новости.ru-an.info/новости/14...меню-навсегда/
и т.п.

Вообщем, питаться в макдональдсе, всё равно что есть в(из) сортире...

[Iska]

Крупное производство, коммерческая фирма дорожит своей репутацией и боится потерять рынок сбыта, чтобы не потерять доход. »

Хрен там. Забудьте об этом. Выкиньте всё, кроме последних трёх слов. И вот это будет верно.

Если народ потравится, будет крупный скандал, статьи в газетах и недовольство акционеров со всеми вытекающими последствиями. »

Акционеры боятся только потери доходов. На всё остальное им глубоко наплевать. Будет способствовать контроль за качеством продукции росту доходов — будет поддержка этого контроля. Будет он приводить к снижению доходов — будут закрывать глаза на любое дерьмо, подкупать контролирующие органы и всячески стараться его обойти.

[Tigr]

Отсутствие государства на данном уровне развития общества - зло. Было бы государство, производитель дерьма под видом продуктов попал бы на штрафы (в тяжелом случае - на отсидку с конфискацией), а остальные немедленно начали бы "чесать репу". И нет разницы - на какой "изм" (или на "никакой") заканчивается текущее общественное устройство. Едим дерьмо, т.к. живем в недогосударстве.

[Tigr]

Путин заявил, что госслужащие должны быть гражданами России - правительство в полном составе ушло в отставку.

[ShaddyR]

правительство в полном составе ушло в отставку. »

причем также сразу в нескольких братских государствах, из солидарности.

[DJ Mogarych]

Iska, это всё взаимосвязано.

[lxa85]

Через день игрищ, новенький промышленный контроллер с управлением CodeSys v3, начал отображать визуализацию через vnc.
Поддается управлению (ftp/http), программированию, пока ведет себя хорошо и стабильно.
Я просто чуть-чуть похвастаться.

[Tigr]

Кот сожрал четыре килограмма шашлыка, взвесили кота - ровно 4 килограмма.
Вопрос: куда делся кот?

Я просто чуть-чуть похвастаться »

Это надо в "Поздравляю сам себя"