[Savant]

1. Создание процесса http://msdn.microsoft.com/library/de...ateprocess.asp
2. Завершать лучше всего так http://msdn.microsoft.com/library/de...xitprocess.asp
3. Менюшка:
создается сначала пустое меню с помощью CreatePopupMenu, затем выполняешь поиск нужных файлов с помощью FindFirstFile, FindNextFile и FindClose. Каждое найденное совпадение добавляешь с помощью InsertMenuItem c соответствующими параметрами. Иконку и некоторые другие полезные данные файла можно получить, выполнив функцию SHGetFileInfo. Показ меню осуществляется с помощью TrackPopupMenuEx.

Это - общие действия, основываясь на WinAPI. Применительно к BCB можно использовать и VCL (NewPopupMenu, NewItem и т.п.).

[Apock]

Вот за это действительно огромное спасибо. Прям как по полочкам разложено. Да и некоторые свои другие вопросы я на том сайте нашёл..Теперь будем плодотворно работать