[apavs]

Я считаю на проц поддерживающий 64бита можно ставить хоть 32 хоть 64 не зависимо от объёма RAM.
При это нужно учитывать:
1. Если разрядность устанавливаемой ОС x64, а памяти меньше 4гб, система будет менее поворотливая, чем 32бит (в памяти и на винчестере 64-х битные программы занимают больше места, чем аналогичные на ОС x32). Зато потом можно будет просто добавить память, сколько получится, а систему переставлять не нужно будет.
2. Если разрядность устанавливаемой ОС x32, а памяти больше 4гб, то использовать удастся не более 3.5Гб (зависит от чипсета). Сколько бы Вы не добавляли потом памяти, больше 3.5ГБ Вы использовать не сможете без переустановки системы на x64).

Из этого вывод, что если в перспективе планируется добавление памяти (даже через год), то пункт 1 предпочтительнее из-за перспективы.
Ещё нюанс, что под x64 не удастся просто так выполнять 16-битные приложения. Только через виртуалбокс. Большинству пользователей 16-битные приложения не нужны, но у меня на работе применяются.

[ibarg]

32, если ОЗУ менее 4 гб или 64, если 4 и более »

Эти старые догмы надо забыть, потому что Intel откажется от Legacy BIOS в 2020 году
Сейчас уже на многих девайсах не запускаются 32-битные Windows.