[Petya V4sechkin]

varda, для TXT-файлов удалите раздел реестра
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\FileExts\.txt\UserChoice

[varda]

Нету такого раздела. В HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\FileExts\.txt\ есть OpenWithList и OpenWithProgIDs

[Petya V4sechkin]

varda, покажите содержимое раздела реестра
HKEY_CLASSES_ROOT\.txt

[varda]

[HKEY_CLASSES_ROOT\.txt]
@="txtfile"
"PerceivedType"="text"
"Content Type"="text/plain"

[HKEY_CLASSES_ROOT\.txt\PersistentHandler]
@="{5e941d80-bf96-11cd-b579-08002b30bfeb}"

[HKEY_CLASSES_ROOT\.txt\ShellNew]
"NullFile"=""
"ItemName"=hex(2):40,00,25,00,53,00,79,00,73,00,74,00,65,00,6d,00,52,00,6f,00,\
6f,00,74,00,25,00,5c,00,73,00,79,00,73,00,74,00,65,00,6d,00,33,00,32,00,5c,\
00,6e,00,6f,00,74,00,65,00,70,00,61,00,64,00,2e,00,65,00,78,00,65,00,00,00

В реестре нашла и убила все записи, содержащие Akel - не помогло.

[Blast]

Попробуйте сделать все средствами Windows: Как правильно ассоциировать типы файлов с программами в Windows 8, и почему вам нужно учиться этому заново

Из текстовых редакторов могу посоветовать Notepad++, правда автосохранение реализовано за счет плагина AutoSave: Notepad++ plugins

[varda]

В разделе Задание программы по умолчанию блокнота нет.
Изменение в Сопоставление типов файлов и протоколов с конкретными программами не помогает (пробовала сменить ассоциацию txt файлов на другую программу, потом вернуть на блокнот)
Ладно, поставила себе Sublime text, буду им пользоваться.

[Petya V4sechkin]

varda, сделайте лог Process Monitor следующим образом:

1. запустите Process Monitor;
2. попытайтесь в Проводнике открыть любой TXT-файл;
3. сохраните лог: меню File -> Save -> PML-формат;
4. заархивируйте и выложите на любой файлообменник, например http://rghost.ru