[ruslandh]

Вообще-то Веб сервера хранят свои сайты в /var. Там-же хранят свои рабочие файлы и другие серисы : ftp, ntpd и т.д. и т.п. В этой статейке не указан стандарт, в колтором всё это подробно расписано.

Так, что /var/www - это канонический путь.

PS http://ru.wikipedia.org/wiki/FHS
http://www.pathname.com/fhs/pub/fhs-2.3.html

[vadblm]

Где корректне всего хранить файлы сайтов ? »

Где угодно. Нужно соблюдать лишь два условия
1. web сервер имеет туда доступ
2. места достаточно

Вроде как сайты обычно размещают в папке /home... »

Обычная практика, поскольку нужно ведь давать ещё доступ для заливки содержимого, обычно по ftp, а ftp сервер настроить с chroot в домашнюю директорию проще всего.

Так, что /var/www - это канонический путь »

И где в каноничном fhs-2.3 расписан /var/www ?
Если в убунте с клонами веб-сервера поставляются настроенными с документрутом в /var/www, это не значит, что это канон. По канону, вами же приведённому, /srv/apache2/www или /srv/www таки каноничнее .

[ruslandh]

Если в убунте с клонами веб-сервера поставляются настроенными с документрутом в /var/www »

Вот чем не пользуюсь, это точно. Вообще-то /var/www это место для исторически давно используется, ещё до появления Ubuntu, а так, да, по новому стандарту правилтнее в /srv/www

[vadblm]

исторически давно используется, ещё до появления Ubuntu »

В дебиане, да. И наверно в куче ещё дистров. Хотя я прекрасно помню и стандартные /usr/www и /usr/local/www

[ruslandh]

Ну. если смотреть предыдущий стандарт (2.2), то в нем не было srv, и расположение в /var было вполне логично, по аналогии с mail и т.п., хотя в нём прямо не говорилось где должны лежать фалы таких сервисов.

[vadblm]

Текущий, 2.3, был издан в 2004 году. 9 лет назад (29 января исполнится круглых 10 лет).

[ruslandh]

Да. я знаю

[CyraxZ]

Переношу сайт на другой сервер. На старом файлы сайтов хранятся в /var/www/user1/data/www/site1
На новом сервере есть возможность изменить эти пути. Согласно спецификации FHS (вики), следует использовать директорию:
/srv/www/

Даже если остановиться на /srv/www/, то какими здесь должны быть поддиректории:

/srv/www/user1/data/www/сайт1
/srv/www/user1/www/сайт1
/srv/www/user1/сайт1
/srv/www/сайт1
?

Насколько я понимаю, если у каждого пользователя должны быть свои php-настройки, то последние 2 варианта отпадают...

[MakaBooka]

Так, что /var/www - это канонический путь. »

везде разные каноны. во FreeBSD это /usr/local/www, например. Для унификации бэкапов, для разбивки дискового массива по функционалу мне лично всегда нравился вариант /home/www.