[DoublE_zone]

Похоже, того, что предоставляет Nero в своем 6-ом пакете, мне будет вполне достаточно.
Все-равно жду хорошего Фриварного софта на предмет звукозаписи...

[Murrey]

Под звуковой дорожкой подразумевается обычный audio-CD? Если так, то с этой задачей должна справиться почти любая записывалка. В частности, nero это умеет точно. Бесплатные аналоги скорее тоже, но я не пробовал, поэтому советовать не берусь. nero же сделает и тиражирование. Выставляешь количество копий и потом только меняешь диск. Если, конечно, такой вариант подходит.
Чтобы читали "дровяные мафоны", нужно еще учесть тип диска. У меня, в частности, в машине не читались CD-RW, только CD-R. Плюс бывает индивидуальная непереносимость, как я понял.
По первой задаче - оцифровать звук - я пользовался достаточно громоздкими прогами: SoundForge, Adobe Audition. Конечно, их функционала для перечисленных задач с большим избытком, но я пользовал за неимением более простого. По бесплатным аналогам так же не подскажу с ходу, можно поискать.
Про запись в реальном времени на аудио-CD, честно говоря, не слышал.

Добавлено: в качестве бесплатного аудио-редактора можно попробовать Audacity, судя по описанию функций много, есть ли возможность захвата непонятно, нужно пробовать. Ссылка: http://audacity.sourceforge.net/late...dacity-win.zip
Для прожига можно попробовать CDBurnerXP. Ссылка: http://www.cdburnerxp.se/download.php
Или ExpressBurn. Точно может создавать аудио-диски. Правда, сайт разработчика не могу найти. Ссылка: http://www.izcity.com/lib/25042005/expressburn-1-07.htm Эти проги бесплатные

Для записи звука с микрофона я испльзую маленькую бесплатную программу switch. Там онлайн установщик, надо выбрать только sound recorder. Может писать сразу в mp3 и др.
http://www.nch.com.au/