[v12345]

Нельзя сделать отдельный объект пропускаемым при печати, но можно сделать непечатаемыми отдельные типы объектов.
Например, вставьте свою картинку обычным образом, а затем в Параметрах Word на вкладке Экран снимите Печать рисунков, созданных в Word. Если картинка одна - это решит вашу проблему

Там в Параметрах еще есть флажок Печать фоновых цветов и изображений, который теоретически должен исключать печать подложки, но, помнится, у меня были какие-то глюки с этим флажком. Скорее всего, он работает только при какой-то определенной комбинации параметров.

Это я говорю по 2007, но в 2010, почти уверен все также.

[shadowbat]

1.
v12345, жаль, если это единственный способ.. это единственный способ?
ведь в экселе это делается в 2 клика

2.
если допустим я этот флажок у себя уберу, то при копировании файла на другой компьютер эта настройка сохранится? т.е. эта настройка для файла или для всего ворда?