[lxa85]

Что происходит с ОС, что там ломается и почему? »

Насколько я могу судить, при аварийном выключении питания ОС не хватает времени, чтобы завершить дисковые операции выключения.
Несомненно ОС сейчас много сложнее чем DOS. На диске остаются открытые дескрипторы файлов. Даже в состоянии простоя ОС генерирует обращения к жесткому диску. (До тех пор, пока не включится режим сна, и, согласно управлению питанием, диск остановится.)
Это довольно наглядно видно в UNIX(да простят мне неточность) системах. При завершении работы останавливаются серверы службы(демоны) происходит размонтирование файловых систем. Закрываются журналы файловых систем, ставится отметка clean (для NTFS, как журналируемой ФС, это также в силе) (А также много всего остального. Можно посмотреть подробные режимы загрузки и выключения LiveCD на виртуальной машине.)
При падении напряжения, запасов по питанию HDD хватает только для перевода голов в паркинг. На удобства ОС просто никто не обратит внимание. Важна физическая целостность данных. Ее логический сбор воедино - это другой вопрос.
Собственно на логике операционка и начинает "сыпаться".
Чтобы этого не происходило, умные дядьки (в unix системах точно) выполняют принудительную проверку ФС при загрузке. Либо при определенном кол-ве монтирования, либо по истечению определенного срока времени. (В зависимости от ФС и локальных настроек)

[Ser6720]

Ещё есть мнения по данному вопросу?

[LehaMechanic]

При аварийном отключении компьютера, например, отключение электроэнергии происходит сбой ОС, после чего система не загружается и её приходится восстанавливать. »

Никогда такого не было. Электричество сыпалось много раз, но винда после этого сама себя восстанавливала и просто показывала выбор между обычным и безопасным режимом и через 30 сек сама грузилась как обычно. Как мне кажется, таким образом она всего лишь проявляет осторожность. Ну там, образно говоря, видит что работа была завершена аварийно (пометкой в реестре например) и заявляет об этом пользователю в виде соответствующего сообщения. А уж он волен выбирать, чего делать делать дальше: наплевать и работать как всегда или воспользоваться вспомогательными режимами для диагностики.

[Stepbol]

Тоже выскажу мысли по этому поводу.
В нашем доме частенько вырубают свет, но не разу ОС не слетала. В инете читал по этому поводу, что если диск форматнуть десяток раз подряд то вроде как помогает. Не знаю правда или нет. А от себя могу предположить, что возможно "подсохли" электролиты, скажем в БП во вторичных цепях (и не только в БП) т.к. емкости там большие и все же на какие-то пусть доли секунд, питание после отключения напруги - поддерживается, мож этого и хватает, чтоб винда не слетела, но это имхо.

[TDK]

Так же добавлю, что слышать слышал, что иногда ОС "сыпалась" от аварийного выключения, но у самого такого ни разу не было, кроме, как уже было подмечено, что выводилось при загрузке сообщение- "Система восстановлена после серьёзной ошибки", не более. Но зато при аварийных отключениях в виде отключения электроэнергии, резких скачков падения напряжения, либо системных ошибок с подключением девайсов, что приводило к полному зависанию ОС, и тогда только принудительно, выключение с кнопки, часто было так, что системник не включался сразу. Помогал только сброс БИОСа на дефолт.

[minos66]

При завершении работы останавливаются серверы службы(демоны) происходит размонтирование файловых систем. »

+1 Ух, аж дух захватило. Я не про эту фразу. Вообще про этот пост.

после чего система не загружается и её приходится восстанавливать. »

А какие сообщения появляются на экране? CMOS Checksum Error, CMOS System Options Not Set, CMOS Settings Wrong и т.д.? Или POST отрабатывает и просто курсор в левом углу мигает? Или надпись какая типа OS not faund? Или что? Ну как ОС не загружается? И как восстанавливаете?

[El Scorpio]

после чего система не загружается и её приходится восстанавливать. »

В*смысле переустанавливать или разворачивать Acronis'ом из образа?
На моей практике такое постоянно было только на одном компьютере, где стояла программа Dallas Lock 7.0 (типа дополнительные ограничения доступа, повышенная безопасность, поддержка "таблеток" iButton). После каждого BSOD какие-то "контрольные суммы"*не скодились и Windows "чёрный экран" показывало

[Ser6720]

как ОС не загружается? »

Проходит POST и всё, далее чёрный экран.

как восстанавливаете? »

Здесь всё просто, восстанавливаю из образа, созданного Acronis, выхожу из аварии без потерь. (создаю образ каждый месяц)
Меня больше интересует ситуация, когда в результате некорректной работы программ и

системных ошибок с подключением девайсов, что приводило к полному зависанию ОС, и тогда только принудительно, выключение с кнопки »

в этих случаях ОС, как правило, и сыпется.