Физика

Malfatto · Конфигурация компьютера

Потому что давление слишком большое, и масло вылезает снаружи

CyberDaemon · Отправлено: **08:50, 29-09-2008** | #3

Этта, как её там...
ДИФФУЗИЯ!

lxa85 · Отправлено: **08:30, 30-09-2008** | #4

Диффузия

, либо Фильтрация. Как-то по радио слышал, что то ли просеивают, то ли что-то делают, но частички получаются очень мелкие, или про нанотехнологии шла речь, не помню.

Delirium · Отправлено: **03:32, 10-10-2008** | #5

Степень сжатия масла, как и воды, имеет свой предел, поэтому при сильном сжатии молекулы жидкости просачиваются сквозь молекулярную решетку стального цилиндра и выступают капли.

Codru · Отправлено: **23:08, 10-10-2008** | #6

Как известно, молекулы жира (масла) больше молекул других веществ, тем более молекул стали. Но! В молочной промышленности, особенно при изготовлении мороженного, смесь, содержащая молоко, жиры пропускается под большим давлением (100-160 атмосфер), в результате чего эти молекулы дробятся, и легко смешиваются с молекулами воды, других компонентов. Этот процесс называется пастеризацией.
Вероятно по этой причине

Цитата Delirium:

при сильном сжатии молекулы жидкости просачиваются сквозь молекулярную решетку стального цилиндра »