[Elven]

!ВНИМАНИЕ! у меня 7z не установлен и команды его я знаю чуть лучше чем никак, посему это все не тестировалось и лучше протестить на левых файлах. Ну, и, возможно, это все делается еще проще, просто я не в курсе.

Код:

set _in= ED:\1\
set _out=D:\2\
set _arcpath=C:\Program Files\7-Zip
for %%i in (%_in%\*.*) do (
"%_arcpath%\7z" a -tzip "%_out%\%%~ni.zip" "%%i"
"%_arcpath%\7z" a -tzip "%_out%\%%~ni.zip" "%%i.sig"
)

[mych_man]

Не сразу увидел ошибку у себя, подправил пути, при отработке скрипта есть сообщение о непредвиденном появлении %%i

set _in= D:\1
set _out=D:\2
set _arcpath=C:\Program Files (x86)\7-Zip
for %%i in (%_in%\*.*) do ("%_arcpath%\7z" a -tzip "%_out%\%%~ni.zip" "%%i" "%_arcpath%\7z" a -tzip "%_out%\%%~ni.zip" "%%i.sig"

[Elven]

скобки не хватает в самом конце и если записывать это вот так вот ванлайном то понадобится &

Код:

set _in= D:\1
set _out=D:\2
set _arcpath=C:\Program Files (x86)\7-Zip
for %%i in (%_in%\*.*) do ("%_arcpath%\7z" a -tzip "%_out%\%%~ni.zip" "%%i" & "%_arcpath%\7z" a -tzip "%_out%\%%~ni.zip" "%%i.sig")

[mych_man]

Да, получилось, правда он создает второй архив куда кладёт sig, но это не страшно, я дописал делит на второй архив, тем самым получаю единый архив с двумя файлами!
Спасибо!

[Foreigner]

Так тоже работает:

Код:

@echo off
setlocal

set "path=%path%;C:\Program Files\7-zip"

set "in=D:\1"
set "out=D:\2"

pushd "%in%"
for %%i in (*.zip) do 7z a "%out%\%%i" "%%~ni.zip*"
popd