[exo]

По этому возможно определить тип подключения? »

нет. Тип определяется каким программным способом вы взаимодействуете с внешней сетью. Физическое подключение роли не играет. К примеру, у вас может быть просто Ethernet с использованием NAT, PPPOE, VPN, xDSL и прочие типы.
если у вас через сервер выход в интернет, то думаю это RRAS, но он тоже бывает разный, см выше.
может у вас прокси: Юзер Гейт и прочее.
Вообщем мало информации.

среднее между VPS и выделенным сервером »

это вам зачем? для выхода в интернет ? странное применение ВПС.

юзай файл hosts »

хм... если доменная структура, то можно скриптом всем заменить... интерсный способ.