1. Надо попробовать договориться с админом. Как правило это народ не такой злобный, как это может показаться с первого взгляда
2. Если все-таки п.1 по каким-то причинам не подходит, то:
FireWall решает 30% проблемы
Шифрование дисков ещё 30%
За Антивирусное ПО прибавь ещё 30%...
Оставшиеся 10% - помогут решить такие координальные действия, как то отключение компутера от сети, ношение жесткого диска с собой и т.д.
Статей для нормальных параноиков в сети предостаточно по всем вышеуказанным темам. Надо только озадачиться поиском.
Идя по пути 2 будте готовы к тому, что станете врагом №1 в локальной сети для админа... вам объявят войну, и лично я не уверен, что Вы её выиграете. Надо уметь договариваться!