В LFS book написано, что сначала нужно скомпилировать минимальный необходимый набор инструментов - что-то статически, что-то - динамически связанное с этим статическим, но всё равно, это все - инструменты. Их помещают в отдельный каталог в дереве LFS. В вашем случае, это $LFS/static. В LFS 5.0, который собирал я, это $LFS/tools. Без разницы. Далее, вы должны создать стандартное дерево каталогов в $LFS. Понятно, почему. Это будущий корень вашей системы, он должен содержать все стандартные каталоги. А $LFS/static - это всего лишь директория, содержащая временные, статически слинкованные инструменты, нужные для компиляции нормальной системы уже после chroot, когда у вас отсутствуют gcc, glibc, binutils и прочее из базовой системы.
В $LFS/static всё нужно ставить только в одной главе. Именно в той, в которой компилируются инструменты. В следующей уже нужно будет устанавливать, как полагается, в /usr.
Сейчас вам нужно всего лишь создать дерево каталогов в $LFS. Чтобы вы там не успели натворить в $LFS/static на данный момент
, всё равно, это каталог - временный. После окончания установки нормальной системы его можно будет удалить. Копировать ничего не надо! Ни в коем случае! Пусть все статически слинкованные файлы остаются в $LFS/static.
Что до /proc и /etc, то вам нужно их создать (равно как и /bin, и /sbin, и /tmp, и всего остального) в корне вашей будущей системы - в $LFS.
На данный момент, никаких файлов в /etc быть не должно.