samsobi, приведенный вами раздел реестра является уникальным для вашего компьютера и вряд ли поможет на других машинах.
Grunger86, до установки используйте Custom installation wizard, а после установки, видимо, подойдет
Custom Maintenance Wizard. См.
Изменение опций установки компонентов и параметров приложений Office 2003
