Толковее
этого руководства я еще не встречал. Конечно без Gui, зато просто и доходчиво.
Для серфинга, имхо, Вам достаточно будет чего-нибудь вроде этого:
Код:
iptables -P INPUT DROP
iptables -P OUTPUT DROP
iptables -P FORWARD DROP
iptables -A INPUT -m state --state RELATED,ESTABLISHED -j ACCEPT
iptables -A OUTPUT -p tcp -m multiport --dport 21,80,443 -j ACCEPT