[madmax24]

Как вариант:
Если сервер довольно таки мощный, то можно перенести свой DC на VMWare вместе с DNS и DHCP. Тогда домен другой компании тоже можно будет затолкать в VMWare. А дальше на Vlan'ах их разделить.
Насчет 1С не могу точно подсказать, ибо не работал с ним и не в курсе всех его подводных камней, но думаю, что его можно тоже вынести на отдельный виртуальный сервер.
Но вот держать на одном сервере 2 домена мне как-то не очень нравится. Лучше конечно 2 сервера на 2 домена.

п.с. Вот еще мысль пришла пока писал сообщение - а если вторая компания хочет пользоваться вашими ресурсами(инет и 1 С и по-видимому Вашим администрированием их DC) то почему бы им не купить самим эту жизненно важную для их существования железку(я имею в виду сервер)?