Вы собрали mplayer без поддержки alsa. Поставьте devel-пакет libasound-dev, alsasound-devel или как у вас он в системе называется и пересоберите mplayer (начиная с ./configure ...)
Да и ruslandh прав, возьмите готовый пакет здесь:
http://packman.links2linux.de/package/mplayer
(не забудьте удалить свое make uninstall).
А также поставьте везде, где только можно alsa. OSS не поддерживает программное микширование потоков, отсюда и проблемы (ваша карточка не поддерживает их аппаратное микширование).