[Tomset]

SanCho,
И тем неменее, если посмотришь файлы перед удалением, увидишь, что они фрагментированы.
Иначе бы они восстановились без проблем. Принцип выделения дискового пространства в FAT и NTFS различны. В FAT выделяется первый свободный кластер от начала раздела и так далее. Стоит удалить несколько файлов, чтоб образовались такие дырки. И вновь записанный файл по определению будет фрагментирован при такой ситуации. Исключение составляет, только запись всего диска с нуля. Когда кластеры выделяются последовательно.
В NTFS под новый файл выделяется наибольший непрерывный кусок свободных кластеров. Поэтому NTFS почти не требует постоянной дефрагментации.
Вобще FAT умер, морально устарел. И требуется только для совместимости с древними системами. Если таких нет на компьютере. Он обсалютно не нужен.