Digi
Я думаю, что их нельзя "настроить". Их можно создать. То есть вам нужно либо создать их самому (если вы программист) или найти готовые. Вот пример для файлов Photoshop
Photoshop Preview Handler for Windows Vista - The Code Project - Vista. Внизу есть ссылки на документацию.