[Severny]

malecdima
Если купишь LAN модем с возможностью настройки роутером, то сможешь настроить прямо в нем фильтр по IP (а может быть и по MAC сетевой карты).
Программ для подсчета трафика полно. Вот бесплатная с возможностью подсчета по приложениям. Заодно покажет, какие приложения лезут в инет.
А вообще решений твоей проблемы куча начиная с расшаривания подключения и заканчивая использованием локального прокси.