[XXXler]

После прорисовки GUI гоняешь цикл:

Код:

While 1
	$msg = GuiGetMsg()
	....
	....
WEnd

В теле цикла проверяешь какой елемент послал сообщение:

Код:

Select
	Case $msg=$GUI_EVENT_CLOSE
		Exit
	Case $msg=$Имя_елемента_1
		....
	Case $msg=$Имя_елемента_2 
		....
	....
		EndSelect
	EndSelect

и соответственно обрабатываешь.
Взять значение с елемента можно с пом. GUICtrlRead(), установить - GUICtrlSetData(), GUICtrlSetState() и т.д. - все можно найти в справке