Что касается DOS-загрузочных дискет, посмотри в теме
http://forum.oszone.net/showthread.php?t=41272
конкретно пост 603 или 537, ну и заодно 574.
К примеру моя сборка на базе DOS 7.10 лежит прямо здесь
http://oszone.net/user_img/050224181558/Quicker.rar - 725 Кб