нак каждой машине добавляешь учетную запись администратор с таким же именем и паролем (т.е. точно такую же как на "сервере"), если диски у клиентов разбиты под ntfs то во вкладке безопасность расшаренных ресурсов удаляешь всех кроме новой записи. да и кстати, подобная тема поднималась
http://forum.oszone.net/showthread.php?t=57494