Yokogama
Перехватить сообщения можно любым снифером в локалке на хабах или на шлюзе... Например прога ICQ Snifer
http://www.ufasoft.com/icqsnif/ это есть тихо и незаметно... если в этой проге включить ARP спуфинг (когда локалка на свичах) то спуфинг это уже "грязная работа", читайте мат часть про ARP...
Вообщем мой совет такой сначала долго и нужно учить мат часть, потом самому уже делать выводы. Я лично не советую в локалке спуфить по всем адресам, сеть положишь в лет...