[dascon]

bake-rolls
я написал как это называется, еще это называют "эффект расчески", "гребенка" и т.д. Ничего концептуального в этом нет. Поэтому дальше нужно пользоваться поиском по интернету и форуму, т.к. этот вопрос много раз обсуждался. А уж ежели что непонятно будет - можно опять сюда.

P.S. Если попадается такой фильм, то при кодировании в XMPEG достаточно просто поставить галочку "Deinterlace"