Британские ученые решили выяснить, как связаны молоко и расизм
Британские ученые славятся своими необычными исследованиями. В этот раз специалисты Оксфордского музея истории и науки решили выяснить, какая существует связь между молоком и расизмом.
«Идея Северной Европы»
Специалисты, участвующие в исследовании, считают, что молоко является «идеей Северной Европы», которую навязали другим частям света и народам. Так, доктор Йоханна Зеттерстром-Шарп и вовсе отметила, что восприятие молока как обычной составляющей рациона человека может восприниматься представителями других рас и народов, как пропаганда «превосходства белой расы». Все дело в том, поясняют ученые, что население мира за пределами Европы и Северной Америки часто сталкиваются с непереносимостью лактозы, а потому попросту не могут употреблять этот напиток регулярно.
Молоко и расизм
В рамках исследования ученые планируют изучить историческое значение молока в разных культурах и его распространение по миру. взаимодействие с молоком. Для этого они планируют использовать архивные материалы и исследования, а также провести массовые опросы людей по всему миру. Таким образом ученые планируют установить, действительно ли распространение европейской культуры употребления молока может иметь взаимосвязь с развитием расовых предрассудков.
Нашел более развернутое повествование об этом научном исследовании:
Daily Mail UK: британские учёные задаются вопросом, является ли молоко расистским в рамках финансируемого налогоплательщиками исследовательского проекта по изучению связи между молоком и колониализмом
05:12 - 26/Июн/24
Как стало известно вчера, финансируемый налогоплательщиками проект направлен на исследование связи между молоком и колониализмом.
Ученые Оксфордского музея будут исследовать «политическую природу» молока и его «колониальное наследие».
Один из вовлеченных экспертов ранее утверждал, что молоко — это «северноевропейская одержимость», навязанная другим частям мира.
Доктор Йоханна Зеттерстром-Шарп сказала, что предположение о том, что молоко является ключевой частью рациона человека, «может быть понято как утверждение сторонников превосходства белой расы», поскольку многие группы населения за пределами Европы и Северной Америки имеют высокий уровень непереносимости лактозы в зрелом возрасте.
Новый проект «Доение: колониализм, наследие и повседневное взаимодействие с молочными продуктами» получил финансирование от Совета по исследованиям в области искусств и гуманитарных наук.
Сам совет финансируется правительством через Департамент бизнеса, энергетики и промышленной стратегии и выделяет около 110 миллионов фунтов стерлингов исследователям из университетов и независимых организаций.
Молочный проект будет базироваться в Музее истории науки в Оксфорде, который объявил о получении финансирования. Размер гранта пока не разглашается.
Музей заявил: «Сосредоточившись на сообществах, пересекающих промышленность, помощь и государственное регулирование, проект ставит своей целью сосредоточиться на наследии как на важной основе для понимания того, как колониальное наследие влияет на современные проблемы и жизнь людей».
Далее по ссылке