Сегодня потестил...
Отключает интернет на этапе "windowsPE"(Минус, что она только для этого этапа)
<EnableNetwork>false</EnableNetwork>
Вот эта команда срабатывает:
netsh interface set interface name="Ethernet" admin=disabled
Но я её использовал тут(Отключает адаптер на черном окне подождите получается в самом начале этапа"oobeSystem" и следовательно двух окон с проверкой обнов нет):
SetupComplete
@Echo off
netsh interface set interface name="Ethernet" admin=disabled
Exit
На промежуточном этапе "specialize" интернет есть.
Лучше конечно, если б была команда сразу все адаптеры выключить,а то на реальном железе адаптер "Ethernet", а на виртуалке "Ethernet0"
