чтобы так выводить надо преобразовывать под определенный формат, для примера чтобы было понятно что я имею ввиду:
Код:

$hash = [Ordered]@{
'name' = 'a', 'b', 'c'
'serial' = 1, 2, 3
'code' = 'i', 'j', 'k'
}
foreach ($i in $hash.GetEnumerator()) {
'{0,-6}: {1}' -f $i.Name, "$($i.Value)"
}