Кажется проблема была в некорректной работе драйвера контроллера SSD диска.
После очередного обновления системы был автоматически установлен драйвер от Microsoft (обнаружилось в Диспетчере устройств).
Установка официального драйвера Samsung NVMe
отсюда исправила ситуацию и показатели скорости чтение\запись вернулись к
заявленным производителем.
Image 1.png
Image 2.png