[Yustus]

зеркало - да, там точная копия второго диска.
страйп - это два диска один за другим, то есть имеем диски по 40 гигов - в сумме получим 80. Выигрываем в скорости, но если один из винтов в страйпе крякнется - то абсолютно все данные будут утеряны.