Очень много букв про битлокер, что похоже на ложный след. Ибо если не просто "есть консолька с WinRE для доступа к данным"*, но и сами данные доступны - для копирования, например, то:
1. Тома не зашифрованы, просто битлокер инициализирован.
* При активном шифровании загрузка в PE сопровождается запросом на пароль восстановления, также известен как ключ восстановления.
2. Надо восстанавливать загрузку, для чего есть прикреплённая тема с требуемой информацией. Ну и начинать с удаления установленного драйвера
https://www.outsidethebox.ms/19119/
Если же шифрование активно, то про данные без ключа можно забыть. Он может быть в OneDrive, если был хоть один вход администратора с MSA.
См. также как работает автоматическое шифрование устройства
https://www.outsidethebox.ms/19600/#_Toc14725731