В нынешнем виде таблица непригодна для автоматизации, во всяком случае, эта автоматизация будет крайне трудоёмкая.
1) Для нормальной автоматизации нужно избавиться от объединённых ячеек, продублировав данные.
Тогда можно получить такой вывод
№ п/п : 1
Наименование работы : Устройство армированных стяжек толщ 20мм
Материал : раствор или бетон
Ед. изм : м3
Норма на ед. изм. : 6,5
Нормативный документ : Устройство монолитных ж/б и бетонных конструкций
"это" : 1,3
умножить на "это" : 5
№ п/п : 1
Наименование работы : Устройство армированных стяжек толщ 20мм
Материал : сетка сварная
Ед. изм : м2
Норма на ед. изм. : 7,6464
Нормативный документ : Устройство монолитных ж/б и бетонных конструкций
"это" : 1,08
умножить на "это" : 7,08
№ п/п : 2
Наименование работы : Устройство стяжек армированных полипропиленовой фиброй
Материал : цемент
Ед. изм : кг
Норма на ед. изм. : 15120
Нормативный документ : Устройство монолитных ж/б и бетонных конструкций
"это" : 280
умножить на "это" : 54
№ п/п : 2
Наименование работы : Устройство стяжек армированных полипропиленовой фиброй
Материал : песок
Ед. изм : м3
Норма на ед. изм. : 2,3
Нормативный документ : Устройство монолитных ж/б и бетонных конструкций
"это" : 1,15
умножить на "это" : 2
№ п/п : 2
Наименование работы : Устройство стяжек армированных полипропиленовой фиброй
Материал : фибра
Ед. изм : кг
Норма на ед. изм. : 0,63
Нормативный документ : Устройство монолитных ж/б и бетонных конструкций
"это" : 0,7
умножить на "это" : 0,9
Потом с этими данными уже можно работать, добавлять строки и т. д.
2) Ячейки с числами сделать реально числовыми. Сейчас, если импортировать из экселя данные, то умножить числа не получается, для этого надо объяснить компьютеру, что это действительно числа
Код:

[double]$1 = $_.'"это"' -replace ',','.'
[double]$2 = $_.'умножить на "это"' -replace ',','.'