Используется для стандартных операций и имеет ограниченные настройки. Не использует формат 8.3 и использует то самое расширение файловой системы Joliet, из-за чего у DOS могут быть проблемы.
Рабочие же программы для вашего случая:
1. Смотрим статью на ОсЗоне Создание загрузочного ISO/CD (это неважно, что у вас CD не обязан быть загрузочным). Утилита CdImage бесплатная, но надо разбираться с её ключами.
2. Тоже бесплатная CdImageGui, являющееся графической оболочкой для встроенного CdImage и позволяющее расставить галки так, как требуется в данном конкретном случае. Но смысл галок, несмотря на комментарии при них, всё равно надо понимать — а их там более трёх десятков.
Сейчас её найти в интернете проблематично, поэтому держу её у себя в архиве (поскольку иногда пользуюсь).
3. Шароварная UltraISO с правильно расставленными галками: открываем
Файл ->
Новый ->
Образ CD/DVD с данными (самозагружаемый образ нас в данном случае не интересует), затем кидаем в верхнее правое окно ваш файл, после чего из меню выбираем:
Файл ->
Свойства и на первой закладке расставляем нужные отметки, убирая ненужные. Остальные две закладки нас сейчас не интересуют. Для вашего случая это будет выглядеть так:
(имя файла, который я кинул, записано в нижнем регистре — но и-за опции "8.3" оно будет автоматически преобразовано в верхний).
Жмём Ок и окно Свойств закрывается. Ну и наконец — записать образ CD на диск в режиме Disk-at-Once, т.е. закрыв диск после записи.