Drec554, NVMe хороши для работы с базами данных из сотен тысяч микрофайлов. В обычных условиях не заметите разницу в скорости открытия окошек.
Хотите очень быструю загрузку - тогда ставьте 8.1/10 на UEFI, будет грузится за 8-10 секунд.
Про выбор диска можно спросить здесь
http://forum.oszone.net/thread-231614.html