Chudmin, ну так в Inno Script Studio нажмите в меню
Помощь -> Документация Inno Setup и изучайте.
Используется Pascal, простейший язык для изучения.
Я именно со справки и начинал. Когда делал свою первую программу, сутки посидел, поискал решения своих задач, так там всё и нашёл, там много примеров практически по всем направлениям, собранных по вопросам и ответам на форумах. Ну и за сутки я практически освоил все приёмы по кодингу в этой программе.
Скачайте последнюю версию русской справки:
http://krinkels.org/threads/russkaja...no-setup.2083/
Замените CHM в папке с программой C:\Program Files (x86)\Inno Setup 5\
Посмотрите сборник скриптов и примеров:
http://krinkels.org/threads/faq-po-inno-setup.7/
Покомпилируйте готовые рабочие скрипты:
http://krinkels.org/forums/skripty-dlja-inno-setup.256/
Ну и на их примере попытайтесь сделать что-нибудь своё.