[DJ Mogarych]

Начните с вот этого видео: https://www.youtube.com/watch?v=OBEn2wQICM0 (Илья Рудь, Exchange 2010 - быстрый старт)
Оно старое, но актуальности не потеряло, особенно в отношении настройки DNS.

У него, кажется, и про 2016 видео есть.