Ну понял, в общем..
Благодарю
Казбек, твой способ отлично сортирует цифры, оч. пригодиццо. Такоеб я сам непридумал

этточно.
choice не мой случай. наверно можно, но так тоже ниччё, как есть
В общем, когда сталкиваешься с консольют в виндовс, тебя всегда со всех сторон поджидают ёжики, кактусы и иголки... колоться и плакать будешь. Т.к. я все одно юзаю
wget и
grep , то какого черта я пытаюсь пользовать
sort из винды - можнож оттудаж , откуда и
grep - из UnixUtils!
Взял её и все получилось как и должно, просто и удобно. Сортировать можно как угодно, вариантов - все какие могут понадобиццо.
В итоге вот это
Код:

sort -V -r tmp > tmps
решило всё, все отсортировано по старшинству и выводится в запросе как хотелось
с сортировкой значений от бОльшего к меньшему
Код:

:CIKL
SetLocal EnableDelayedExpansion
"%PROGRAMFILES%\UnixUtils\bin\sort.exe" -V -r tmp > tmps
set /a zero=0
for /f "UseBackQ Delims=" %%A IN ("tmps") do (
set /a zero+=1
if !zero!==1 set a=%%A
if !zero!==2 set b=%%A
if !zero!==3 set c=%%A
if !zero!==4 set d=%%A
if !zero!==5 set e=%%A
)
echo ^ ¤¤¤ ¤¤¤
echo ^ -------------------------------------------------------------------------
echo Что будем качать: (1)-%a% (2)-%b% (3)-%c% (4)-%d% (5)-%e%
echo ^ Q - Выход
echo ^ -------------------------------------------------------------------------
echo ^ ¤¤¤ ¤¤¤
set /p answ=_:
if /i %answ% EQU q goto :EOF
if /i %answ% EQU 1 set m3u=%a%
if /i %answ% EQU 2 set m3u=%b%
if /i %answ% EQU 3 set m3u=%c%
if /i %answ% EQU 4 set m3u=%d%
if /i %answ% EQU 5 set m3u=%e%
hls-1080p.m3u8
hls-720p.m3u8
hls-480p.m3u8
hls-360p.m3u8
hls-250p.m3u8
+ теперь запрос этот я вообще могу убрать, а сразу качать первое значение т.к. оно и будет самым лучшим кач-вом. Этот запрос и нужен был только изза того, что я не мог выбрать автоматом лучшее, приходилось выбирать вручную.
Вроде всё. Если ниччё не испортится\не придумается, завтра закрою как решенную.