[R.i.m.s.k.y.]

grub4dos

Но останется ли в этом случае возможность установки систем с BIOS-MBR? »

да

ли из grub2efi можно вызвать grub2dos и дальше все будит как обычно? »

нет

efi загрузчик это просто файлы в папке efi на fat32 разделе
для grub4dos нужно править PBR/MBR и кидать grldr в корень
Т.е. grub4dos и grub2efi это два разных непересекающихся загрузчика, соотвественно нужно править две конигурации разных загрузчиков независимо и выбирать при загрузке станка соответсвующую загрузку: BIOS или efi
Большинство современных компов это умеет, при выборе будут пункты вида
- флешка
- UEFI флешка