1. LiveCD какой-нибудь с Акронисом или др. прогой для дисков.
2. SHIFT + F10 в самом начале установки W7, будет консоль и ковырять в
diskpart 
... советую LiveCD , а там как хочешь :-)
зы. я никогда не пробовал такое , но... если у тебя вообще диск чистый, то может и отрезать ненада. тупо копируй файлы на раздел(тыж его форматнул в NTFS , так ведь) и запускай через груб установку. Может и так прокатит. не пробовал, всегда отрезал.
