[opel431]

Заведите переменные, и в зависимости от текущего значения ключа вносите нужное значение
var
RegHidden: Integer;
.......
Reg.OpenKey('Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\Advanced', True);

// узнать текущее значение параметра "Hidden"
if Reg.ValueExists('Hidden') then
RegHidden:=Reg.ReadInteger(....);

// изменить
if RegHidden=1 then
RegHidden:=2
else
RegHidden:=1;
.....
// внести изменения
Reg.WriteInteger('Hidden', RegHidden);
.....