greg zakharov,
увы я ничего не понял. впрочем решил проблему гуглежом.
Iska,
вот никогда нельзя знать где найдёшь, где потеряешь.
наконец-то я выкину уродливый костыль. это я удачно зашел.
проблему решил самостоятельно но если кому интересно то вот решение:
Код:

mkdir temp1
ffmpeg -y -ss 30 -t 8 -i orig.mp4 -vf scale=320:-1:flags=lanczos,fps=10 "temp1/temp1%%03d.png"
mogrify -format gif temp1/*.png
convert -delay 10 -loop 0 temp1/*.png animaion.gif
rd /s /q temp1
всем спасибо.