[Vich]

вариантов тут несколько:
1. в каждом подъезде небольшое число подключений. в этом случае можно брать почти любые коммутаторы. безусловно, наиболее надежными являются 3com. например OfficeConnect'ы.
2. если в каждом подъезде более 50 подключений - тут уже нужны магистальные концентраторы - SuperStack II или 3 BaseLine. или серия 3300.
соединять их можно как угодно. порт Uplink на каждом только один. последний порт нижнего свитча соединяется с uplink портом вышестоящего (логическое расположение) или кросованым любые два порта
сетевые хорошего качества от 3com и intel. ну и других фирм тоже неплохи, но более чувствительны к соблюдению стандартов СКС