[Ronald]

1 вариант:
Следуйте инструкции ниже: откройте приложение Кортана; нажмите на иконку Блокнот, которая расположена по левую сторону; выберите из списка пункт Настройки. Вы увидите меню с рядом доступных опций; перетащите слайдер в пункте «Кортана может давать вам предложения, идеи, напоминания, сигналы и другое» в положение Откл. Отключение этой функции удалит все данные программы, которые хранятся на компьютере. Вы можете также стереть все свои данные с сервера Microsoft, так как они были синхронизированы через облако. Чтобы удалить эти данные, следуйте инструкции: нажмите «Управлять информацией Кортаны обо мне в облаке»; ваш браузер откроет страницу настроек в системе Bing; нажмите Очистить под «Очистить персональную информацию», а затем в разделе «Другая информация Кортаны, персонализированная речь, набор и угадывание». Если вы давали Кортане доступ к информации о вашем местоположении, то нужно будет удалить данные также и из Bing Карт. Таким же образом вы можете удалить любую персональную информацию с других сервисов Microsoft. В случае, если вы переживаете насчет данных, которые могут запрашивать сервисы Microsoft, и хотите персонализировать настройки, перейдите в меню Пуск – Настройки – Безопасность. Также, проверьте настройки синхронизации в меню Пуск – Настройки – Учетные записи.

2 вариант:
Нажмите клавиши Win + R и введите команду gpedit.msc в строке и нажмите Enter, чтобы открыть редактор локальной групповой политики. Перейдите по следующим пунктам — Конфигурация компьютера > Административные шаблоны > Компоненты Windows > Найти. В правом блок найдите пункт «Разрешить использование Кортаны» «Этот параметр политики указывает, разрешено ли использование Кортаны на устройстве. Если этот параметр включен или не настроен, использование Кортаны на устройстве разрешено. Если отключить этот параметр, Кортана будет выключена. Когда Кортана выключена, пользователи по-прежнему могут использовать возможности поиска на устройстве и в Интернете.» Нажмите на кнопку «Изменить параметр политики», поставьте галочку напротив пункта «Отключено» и примените изменения. Готово!

3 вариант:
В случае если в вашей версии Windows отсутствует редактор локальной групповой политики вы можете отключить голосовой помощник с помощью реестра. Нажмите клавиши Win + R, в строке введите команду regedit Перейдите в раздел: HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\Windows Search Теперь в левой панели, щелкните правой кнопкой мыши на ключе Windows Search и выберите Создать> Параметр DWORD (32) это значение. Вы будет сформирован в левой панели. Дайте этому новому DWORD Значение имени AllowCortana и установите его значение в 0, чтобы отключить эту функцию. Чтобы включить Кортану снова, вы можете удалить это значение Позволяет Кортана или изменить его от 0 до 1.

4 вариант:
Для начала запустите Windows PowerShell, для этого начните набирать в строке поиска в панели задач «powershell», а когда соответствующая программа будет найдена, кликните по ней правой кнопкой мыши и выберите пункт «Запустить от имени администратора».
Если вам требуется удалить все имеющиеся встроенные приложения, вы можете использовать команду Get-AppxPackage | Remove-AppxPackage без каких-либо дополнительных параметров (хотя можно так же использовать параметр allusers, как это было продемонстрировано ранее, чтобы удалить все приложения для всех пользователей).

Удачи!