а в чем проблема? у couruerms есть собстенные smtp и pop3 сервера. в настоенном почтовом клиенте (прописаны stmp и pop)создаешь письмо и посылаешь.
например: с client_1 на
user@mailserv2.domain.local, где mailserv2.domain.local имя второго почтового сервера прописанного в dns на КД. user - почтовый акаунт на этом сервере.