[Iska]

Есть ли возможность в powershell… »

Разумеется, есть. PowerShell, как и любой другой ЯВУ, позволяет писать сложный программный код. Дело за малым — взять и написать.

Но я предлагаю Вам посмотреть в сторону утилиты (начиная с Vista — встроенной) RoboCopy.