[megaloman]

1. Если батник сделан в 866 кодировке, то и программа-просмотрщик полученного текстового файла должна позволять просматривать текст в 866 кодировке. Например, вьювер или встроенный редактор менеджера FAR.
В этом случае для немедленного просмотра результатов работы можно после первого FOR и перед первым GoTo вставить строку
type "%Logf%"

2. Если батник сделан в Windows-кодировке 1251, то добавьте в батник после cls строку
>nul chcp 1251
В этом случае для немедленного просмотра результатов работы можно после первого FOR и перед первым GoTo вставить строку
Notepad "%Logf%"