[Казбек]

HDD - ultra dma 6, multi word dma 2 или вообще уже в pio свалился. »

У вас HDD использует SATA, а SATA всегда использует DMA. И в 10 у вас даже нет возможности отключить DMA - поэтому и вот такого нет:

Кстати на скрине ATA канал, поэтому и выбор есть.