Я поступил следующим образом:
Создал в нужных столбцах Фильтр (Данные -> Фильтр)
Теперь в этих столбцах можно искать нужные строки.
При этом все группы раскрываются.
После всех манипуляций все группы можно свернуть кнопкой "1", которая находится над этими самыми группами. (Кнопка "2" раскрывает группы).
Это самый простой способ.
Если нужна более сложная система выборки, то есть специальные функции в Excel. Но это уже другой сложный вопрос
