эх...
В планировщике
Создать задачу
Вкладка
Общие укажите произвольное имя задачи, описание (не обязательно). В блоке
Параметры безопасности поставьте флажки на указанных на скриншоте параметрах
Параметр
Не сохранять пароль можно не включать, при сохранении задания будет запрошен ввод вашего пароля. Для выполнения задания ввод пароля не потребуется.
Вкладка
Триггеры - укажите расписание выполнения задания.
Вкладка
Действия - нажмите кнопку
Создать - выберите
Запуск программы - в поле
Программа или сценарий вставьте след. строку:
Код:

powershell Checkpoint-Computer -Description 'Ручная работа' -restorepointtype 'Modify_Settings'
При необходимости измените название создаваемой точки. Не трогайте кавычки!
Нажмите OK, согласитесь, что в текстовом поле содержатся аргументы нажав ДА в окне уведомления.
Нажмите OK.
На новой задаче нажмите правую кнопку мыши и выберите Выполнить
После завершения работы задания проверьте создалась ли точка восстановления.